IBS, czyli zespół jelita drażliwego – co jeść, a czego unikać?
Zespół jelita drażliwego (IBS) to przewlekłe schorzenie układu pokarmowego objawiające się bólami brzucha i zaburzeniami rytmu wypróżnień. Kluczem do złagodzenia objawów może być odpowiednia dieta i zmiana stylu życia. Dowiedz się, jak powinna wyglądać dieta osoby z zespołem jelita drażliwego.
Zespół jelita drażliwego (z ang. Irritable Bowel Syndrome – IBS) jest coraz częściej występującym schorzeniem układu pokarmowego. Chociaż ta dolegliwość nie jest uważana za poważne zagrożenie dla zdrowia, to potrafi znacząco obniżać jakość życia osób nią dotkniętych. Prawidłowa dieta odgrywa kluczową rolę w kontrolowaniu objawów IBS. Czy wiesz, co jeść, a czego unikać, jeśli masz zespół jelita drażliwego?
Zespół jelita drażliwego – co to jest?
To przewlekłe schorzenie jelita cienkiego i grubego objawiające się przede wszystkim bólami brzucha oraz zaburzeniami rytmu wypróżnień. Przyczyny występowania IBS nie są do końca znane. Wpływ na rozwój tej dolegliwości mają czynniki genetyczne, środowiskowe oraz związane z funkcjonowaniem jelit i układu nerwowego.
Objawy
Zespół jelita drażliwego może występować w różnych postaciach, w zależności od których objawy również się różnią:
- Biegunkowa: Najczęstsze objawy to biegunki, nagłe parcie na stolec i ból brzucha.
- Zaparciowa: Dominują zaparcia, uczucie niepełnego wypróżnienia i ból brzucha.
- Mieszana: Pacjenci doświadczają zarówno biegunek, jak i zaparć.
Dieta w IBS
Leczenie IBS to przede wszystkim dbanie o odpowiednią dietę. Dietetycy i gastroenterolodzy zalecają stosowanie diety low FODMAP jako jeden z najlepszych sposobów kontrolowania objawów zespołu jelita drażliwego. FODMAP to fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole, które mogą wywoływać objawy u osób z IBS. Dieta low FODMAP zakłada wykluczenie lub znaczące ograniczenie spożycia zawierających je produktów.
Jakich produktów unikać przy IBS?
- Produkty bogate we fruktozę np. jabłka, gruszki, mango, miód, suszone owoce, cytrusy
- Produkty bogate w laktozę np. mleko, jogurt, twaróg
- Fruktany: czosnek, cebula, por, pszenica
- Galaktany: fasola, soczewica, ciecierzyca, brukselka
- Poliole: ksylitol, maltitol i inne słodziki
- Produkty wysokoprzetworzone np. typu „fast food”
Zalecenia dietetyczne dla osób z zespołem jelita drażliwego
- Wprowadź dietę low FODMAP pod okiem specjalisty.
- Pij codziennie min. 2 l wody.
- Ogranicz spożycie tłustych potraw.
- Jedz mniejsze posiłki w regularnych odstępach czasu.
- Ogranicz spożywanie kawy i innych napojów zawierających kofeinę.
- Unikaj alkoholu i napojów gazowanych.
- Kontroluj spożycie błonnika. Jest on potrzebny, ale przy zbyt dużej ilości może wywoływać niepożądane objawy.
- Włącz suplementację probiotykami zawierającymi szczepy przebadane pod kątem IBS np. Lactiplantibacillus (wcześniej Lactobacillus) plantarum 299v.
Inne działania pomagające w IBS
Choć dieta jest najważniejszym czynnikiem wpływającym na poprawę stanu zdrowia i samopoczucia osób z IBS, to jednak działania nie ograniczają się tylko do niej. Umiarkowana aktywność fizyczna, a także umiejętność radzenia sobie ze stresem czy lękami również mogą znacząco przyczynić się do zmniejszenia objawów. W tej sferze zaleca się konsultację z psychologiem czy psychoterapeutą.
Grupa wsparcia Fitatu®
Walczysz ze zbędnymi kilogramami, ale brakuje Ci wsparcia? Dołącz do społeczności Fitatu na Facebook’u i osiągaj swoje cele razem innymi użytkownikami aplikacji Fitatu®. Na grupie czekają na Ciebie codziennie nowe przepisy, posty z osiągnięciami inny użytkowników i porady naszej dietetyczki Agi!
Aplikacja Fitatu®
Już teraz pobierz aplikację ze Sklepu Play lub Apple Store i przekonaj się, że dieta nigdy nie była tak prosta! Chcesz mieć dostęp do wszystkich dodatkowych funkcji, łącznie z Szacowaniem kalorii AI? Zdecyduj się na plan Fitatu® Premium+AI! Poza nową funkcją, zyskasz dostęp do wszystkich funkcji Fitatu® Premium.
UWAGA! Dla czytelników bloga przygotowaliśmy specjalny kod rabatowy: IBS-WB . Wejdź na https://www.fitatu.com/app/order-and-payment i zgarnij 20% rabatu na roczne plany Fitatu® Premium+AI oraz Fitatu® Premium. Psst… kod łączy się z promocjami!
Co jeszcze, poza Szacowaniem AI, znajdziesz w Fitatu® Premium+AI?
- ponad 2000 przepisów plus kilkadziesiąt nowych co miesiąc,
- dodatkowe plany postu przerywanego,
- możliwość tworzenia list zakupowych,
- 7 gotowych menu z posiłkami,
- filtrowanie produktów i przepisów,
- więcej synchronizacji z fit apkami,
- dostęp do aplikacji w wersji webowej,
- brak reklam,
- wszystkie pozostałe funkcje Fitatu® Premium!
Bibliografia:
- Halmos, E.P., Power, V.A., Shepherd, S.J., Gibson, P.R. and Muir, J.G., 2014. A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome. Gastroenterology, 146(1), pp.67-75.e5.
- Chey, W.D., Kurlander, J. and Eswaran, S., 2015. Irritable bowel syndrome: a clinical review. JAMA, 313(9), pp.949-958.
- E. (2017) Low-FODMAP Diet Improves Irritable Bowel Syndrome Symptoms: A Meta-Analysis, Nutrients; 9(9): 940.