486 kcal
30 min.
Recette pour Raclette
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NaN g
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37.4g
29.4g
16.6g
Ingrédients (portions) :
3
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Fromage à pâte dure7× tranche (210 g)
- Pomme de terre2× pièce (200 g)
- Jambon maigre150 g
- Poivron100 g
- Carotte, fraîche ou surgelée100 g
- Olives2× poignée (90 g)
- Cornichon, au vinaigre8× pièce (80 g)
- Champignon, frais ou surgelé5× pièce (75 g)
Comment préparer Raclette
1. Faire cuire les carottes et les pommes de terre. Dans une poêle faires revenir les champignons coupés en lamelles. Réserver.
2. Dans cette même poêle, faire fondre le fromage (le fromage fond après quelques minutes et de petites bulles se forment sur sa surface).
3. Disposer le tout dans une assiette.
Pour rendre ce plat kéto friendly, remplacez les pommes de terre par des fleurettes de chou fleur cuites au four ou à la vapeur (au four c'estun délice!)
Ce plat n'est pas cétogène si vous le consommez tel quel ! Il faut enlever les pommes de terre !!
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