1146 kcal
30 min.
Recette pour Petla à la confiture de cerises
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Farine de blé245 g
- Eau5× cuillère à soupe (75 ml)
- Yaourt nature au lait écrémé3× cuillère à soupe (75 g)
- Confiture de cerise2× cuillère à soupe (60 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Levure Chimique1× cuillère à café (5 g)
- Huile de colza1× cuillère à café (4 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
Comment préparer Petla à la confiture de cerises
1. Dans un bol mélangez la farine, l'eau gazeuse, le yaourt, les œufs, la levure chimique et le sel.
2. Mettez le mélange sur un plan de travail et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle ne soit plus collante.
3. Roulez la pâte jusqu'à une épaisseur d'environ 5 mm, découpez-la en petits losanges et mettez-les de côté pendant 15 minutes.
4. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites frire les losanges des deux cotés, jusqu'à ce qu’ils soient dorés.
5. Servez avec la confiture.
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