Recette pour Pain plat au fromage à pâte dure
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Farine de blé1× verre (130 g)
- Eau90 mL
- Fromage à pâte dure3× tranche (90 g)
- Levure de boulangerie, comprimée7 g
- Sucre0.5× cuillère à café (2.5 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
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Comment préparer Pain plat au fromage à pâte dure
1. Mélangez la farine avec le sel. Faites diluer la levure dans une petite quantité d'eau avec le sucre.
2. Râpez le fromage à l’aide d’une râpe. Mélangez le reste des ingrédients pour en former une pâte molle et laissez-la lever pendant une heure.
3. Faites chauffer une poêle sèche, mettez-la à feu moyen et faites-y cuire les pains plats.
4. Saupoudrez les pains plats de fromage râpé.
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Auteur de la recette
Fitatu