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173 kcal
180 min.
PÃEZINHOS KAT

Recette pour PÃEZINHOS KAT

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x porcja

NaN g

173 kcal

x g

2 kcal

173.4
Calories
4.9g
Prot.
2.3g
Lipides
32.7g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

14

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Farine de blé600 g
  • Carrefour Lait de montagne entier stérilisé UHT 1 L200 g
  • Eau200 ml
  • Président Beurrier Saveur Gastronomique Beurre Pasteurisé Doux20 g
  • Purée, Pommes de Terre Nature20 g
  • Levure de boulanger10 g
  • Sel fin ou gros10 g
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer PÃEZINHOS KAT

  1. 1. Mélanger la levure (20 g si levure fraîche) à un peu de farine et d'eau tiède, laisser doubler de volume.

  2. 2. Pétrir la farine, les flocons de purée, le sel, le beurre avec l'eau et le lait à température ambiante 15 minutes, laisser reposer 15 minutes.

  3. 3. Ajouter la levure au pain et pétrir une demi-heure, laisser doubler de volume.

  4. 4. Pétrir à nouveau une demi-heure et façonner vos petits pains, laisser doubler de volume.

  5. 5. Verser de l'eau dans la lèchefrite et laisser cuire 30 minutes à 200°C en ayant préchauffé le four un quart d'heure.

  6. 6. 🌺 QUE DU BONHEUR 🌺

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Auteur de la recette

PARIS