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265 kcal
30 min.
Salade de fèves, tomates cerises et halloumi grillé

Recette pour Salade de fèves, tomates cerises et halloumi grillé

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x portion

NaN g

265 kcal

x g

1 kcal

264.8
Calories
15.8g
Prot.
15.7g
Lipides
19.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

3

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Fèves3× portion (300 g)
  • Tomate cerise12× pièce (144 g)
  • Halloumi4× tranche (80 g)
  • Pistache, grillée, salée1.5× poignée (30 g)
  • Aneth frais4× cuillère à soupe (20 g)
  • Citron2× tranche (12 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Sel blanc1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Salade de fèves, tomates cerises et halloumi grillé

  1. 1. Faites cuire les fèves dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres, laissez refroidir puis retirez la peau.

  2. 2. Coupez les tomates cerises en deux. Hachez l’aneth et les pistaches.

  3. 3. Placez les fèves, les tomates, l’aneth, l’ail pressé, l’huile d’olive et le jus de citron dans un saladier. Assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez.

  4. 4. Coupez le halloumi en dés et faites-le revenir dans une poêle sans matière grasse jusqu’à ce qu’il soit doré de chaque côté.

  5. 5. Disposez le halloumi grillé sur la salade.

  6. 6. Décorez de pistaches.

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Auteur de la recette

Fitatu