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468 kcal
30 min.
Recette pour Beignets Vegan aux Pommes
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468 kcal
2 kcal
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13.2g
18.2g
61.8g
Ingrédients (portions) :
2
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Boisson végétale enrichie en calcium165 mL
- Pomme1× pièce (150 g)
- Farine d'épeautre7× cuillère à soupe (105 g)
- Farine complète3× cuillère à soupe (30 g)
- Huile de colza3× cuillère à soupe (30 g)
- Levure alimentaire1× cuillère à soupe (5 g)
- Sucre1× cuillère à café (5 g)
- Cannelle, poudre1× pincée (1 g)
- Sel blanc1× pincée (1 g)
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Comment préparer Beignets Vegan aux Pommes
1. Tamisez les farines dans un bol, ajoutez le sucre, la levure, la cannelle et le sel, puis mélangez bien.
2. Chauffez légèrement la boisson végétale, puis ajoutez-la aux ingrédients secs et mélangez bien. Couvrez le bol avec un torchon et laissez reposer dans un endroit chaud pendant environ 10 minutes pour que la pâte lève.
3. Pendant ce temps, épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en petits dés ou en tranches. Ajoutez les pommes à la pâte levée et mélangez délicatement.
4. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les beignets en versant 2-3 cuillères à soupe de pâte pour chaque beignet. Faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Auteur de la recette
Fitatu