flag
108 kcal
30 min.
Scones framboises

Recette pour Scones framboises

0 commentaires
x portion

NaN g

108 kcal

x g

2 kcal

108.1
Calories
2.3g
Prot.
3.6g
Lipides
16.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

15

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Farine de blé250 g
  • Framboises surgelées175 g
  • Lait demi-écrémé100 mL
  • Beurre Salé60 g
  • Sucre poudre50 g
  • Levure chimique alsacienne15 g
  • Sel fin ou gros0.5× cuillère à café (2.8 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Scones framboises

  1. 1. dans 1 grand saladier, tamiser farine + sel + levure

  2. 2. incorporer le beurre à température ambiante par petits morceaux et du bout des doigts pour obtenir un mélange granuleux

  3. 3. ajouter le sucre et le lait pour lisser le tout. ajouter les framboises très rapidement

  4. 4. pétrir LEGEREMENT sans trop travailler la pâte sur le plan de travail fariné en étalant sur 2,5 à 3 cm d'épaisseur.

  5. 5. découper des ronds de 5cm de diamètre avec un verre ou un emporté pièce... fariné Si un seul gros scones, avant cuisson couper les parts et les séparer les parts.

  6. 6. déposer sur plaque avec une feuille de papier sulfurisé. faire cuire 15 à 20 minutes

Note de l'utilisateur
0,0
(0)

Mes évaluations

Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.

Auteur de la recette

Sylvie