Recette pour Nouilles de courgette à la sauce tomate et à la dinde

Comment préparer Nouilles de courgette à la sauce tomate et à la dinde

1. 1. Lavez les courgettes, puis utilisez un économe ou un couteau à légumes pour former des nouilles. Vous pouvez ensuite les découper en plus petits morceaux.

2. 2. Hachez l’oignon et l’ail finement. Ensuite, faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y chauffer l'oignon et l'ail pendant 5 minutes.

3. 3. Ensuite, ajoutez la viande hachée, le sel et le poivre dans la poêle et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle blanchisse, pendant environ 10 minutes.

4. 4. Ensuite, ajoutez les tomates en boîte et le concentré de tomates, ainsi que le reste des épices à la viande. Mélangez le tout et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

5. 5. Dans une autre poêle, faites chauffer l'autre moitié de l'huile d’olive un peu avant la fin de la cuisson de la sauce et faites-y revenir les nouilles de courgette. Remuez toutes les minutes et faites revenir le tout pendant 5 minutes.

6. 6. Placez les nouilles de courgette dans un bol et nappez-les de sauce. Garnissez le tout de parmesan râpé.