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629 kcal
35 min.
Recette pour Porridge au four à la rhubarbe
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629 kcal
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Ingrédients (portions) :
1
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- Rhubarbe, cuite, sucrée1× pièce (80 g)
- Yaourt nature au lait écrémé2.5× cuillère à soupe (62.5 g)
- Boisson d'amande0.25× verre (62.5 ml)
- Flocons d'avoine5.5× cuillère à soupe (55 g)
- Oeuf1× pièce (50 g)
- Noisette1× poignée (25 g)
- Érythritol2× cuillère à soupe (20 g)
- Chocolat noir 70%3× cube (12 g)
- Extrait de vanille0.5× cuillère à café (2 g)
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Comment préparer Porridge au four à la rhubarbe
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Mélangez le yaourt, la boisson aux amandes, l'œuf, l'érythritol et l'extrait de vanille dans un bol. Ajoutez les flocons d'avoine, le chocolat amer haché et les noisettes, et mélangez encore.
3. Lavez la rhubarbe et découpez-la en tranches de 2 cm de longueur. Ajoutez la moitié de la rhubarbe au mélange et mélangez le tout.
4. Transférez le porridge dans un plat à four. Déposez les morceaux de rhubarbe restants sur le dessus, en les enfonçant légèrement dans le porridge.
5. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
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Auteur de la recette
Fitatu