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136 kcal
20 min.
Salade de brocoli et choufleur crus

Recette pour Salade de brocoli et choufleur crus

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x portion

NaN g

136 kcal

x g

1 kcal

135.7
Calories
9.5g
Prot.
0.7g
Lipides
22.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

4

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Haricots rouges, en conserve1× paquett/emballage (240 g)
  • Chou-fleur200 g
  • Brocoli, frais ou surgelé2× portion (200 g)
  • Skyr, le yaourt islandais50 g
  • Raisin sec1.5× poignée (30 g)
  • Basilic frais3× feuille (3 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Salade de brocoli et choufleur crus

  1. 1. Lavez soigneusement les fleurettes de chou-fleur et de brocoli, ensuite utilisez un robot culinaire pour les réduire en petits morceaux.

  2. 2. Égouttez les haricots rouges de leur jus et passez-les sous l'eau.

  3. 3. Dans un bol, mélangez le chou-fleur, le brocoli, les haricots et les raisins secs. Ajoutez le skyr et les épices et mélangez bien le tout.

  4. 4. Garnissez une portion de la salade de basilic frais.

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Auteur de la recette

Fitatu