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851 kcal
20 min.
Recette pour Salade kéto de poulet et halloumi
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Halloumi5× tranche (100 g)
- Viande de poitrine de poulet1× portion (100 g)
- Tomates Cerises au Jus4× cuillère à soupe (60 g)
- Mâche2× portion (50 g)
- Olives0.75× poignée (33.8 g)
- Beurre1× cuillère à soupe (18 g)
- Noix0.5× portion (15 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Jus de citron1× cuillère à soupe (10 g)
- Vinaigre balsamique1× cuillère à soupe (6 g)
- Sel de mer2× pincée (2 g)
- Mélange d'épices gyros1× pincée (1 g)
- Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)
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Comment préparer Salade kéto de poulet et halloumi
1. Découpez le poulet en dés. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du mélange d'épices gyros. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir le poulet. Ensuite, retirez-le de la poêle.
2. Découpez le fromage en morceaux. Faites-le revenir dans la même huile que le poulet.
3. Préparez une sauce à base d'huile d'olive, de vinaigre et de jus de citron, assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Déposez un par un la mâche, le poulet poêlé, le fromage, les tomates cerises découpées en deux et les olives dans l'assiette. Versez la sauce dessus. Saupoudrez le tout de noix.
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Auteur de la recette
Fitatu