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1175 kcal
15 min.
Omelette kéto au mascarpone et aux myrtilles américaines

Recette pour Omelette kéto au mascarpone et aux myrtilles américaines

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NaN g

1175 kcal

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2 kcal

1174.9
Calories
34.4g
Prot.
110.6g
Lipides
14.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf3× pièce (150 g)
  • Mascarpone0.5× paquett/emballage (125 g)
  • Myrtilles américaines1× poignée (50 g)
  • Érythritol3× cuillère à soupe (30 g)
  • Noix1× portion (30 g)
  • Crème >= 30% MG épaisse rayon1× cuillère à soupe (24 g)
  • Beurre2× cuillère à café (14 g)
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Comment préparer Omelette kéto au mascarpone et aux myrtilles américaines

  1. 1. Cassez les œufs dans un bol, ajoutez la crème fraîche, l'érythritol (la moitié de la quantité), et mélangez le tout.

  2. 2. Dans une poêle de taille moyenne, faites fondre le beurre, et versez-y le mélange d'œufs. Après environ 2 à 3 minutes, retournez l'omelette.

  3. 3. Transférez l'omelette dans une assiette et étalez uniformément le mascarpone mélangé avec l'autre moitié de l'érythritol. Ensuite, garnissez l'omelette de noix et de myrtilles américaines.

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Auteur de la recette

Fitatu