Recette pour Champignons de Paris en sauce au mascarpone

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190 kcal

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190.2

Calories

4.2g

Prot.

17.5g

Lipides

5.1g

Gluc.

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Comment préparer Champignons de Paris en sauce au mascarpone

1. Hachez l'oignon finement. Lavez les champignons de Paris, découpez-les en deux, puis en tranches.
2. Faites revenir les oignons et les champignons de Paris dans le beurre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3. Lorsque les champignons de Paris ont réduit leur volume, ajoutez le mascarpone et mélangez le tout jusqu'à ce que le mascarpone soit fondu et intégré aux champignons de Paris.

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Fitatu