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520 kcal
10 min.
Galettes de poireau et olives

Recette pour Galettes de poireau et olives

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x portion

NaN g

520 kcal

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2 kcal

520.2
Calories
18.9g
Prot.
45.9g
Lipides
11.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Fromage cottage naturel100 g
  • Oeuf1× pièce (50 g)
  • Poireau6× tranche (30 g)
  • Olives6× pièce (18 g)
  • Son1× cuillère à soupe (10 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Galettes de poireau et olives

  1. 1. Cassez l'œuf dans un bol et fouettez-le. Ajoutez le son et assaisonnez avec le poivre.

  2. 2. Hachez finement les olives et le poireau, ajoutez-les au mélange d'œuf.

  3. 3. Ajoutez le fromage cottage au mélange. Mélangez bien le tout.

  4. 4. Déposez des portions du mélange dans une poêle chaude et sèche.

  5. 5. Couvrez avec un couvercle et faites frire jusqu'à ce que le mélange se solidifie.

  6. 6. Retournez les galettes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Auteur de la recette

Fitatu