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457 kcal
45 min.
Ragoût de poisson et crevettes accompagné de riz

Recette pour Ragoût de poisson et crevettes accompagné de riz

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x portion

NaN g

457 kcal

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1 kcal

457.4
Calories
47.6g
Prot.
13.3g
Lipides
36.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Morue1.5× portion (150 g)
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Oignon1× pièce (105 g)
  • Crevette4× cuillère à soupe (72 g)
  • Riz brun2× cuillère à soupe (30 g)
  • Tomate, concentré10 g
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Ail1× gousse (6 g)

Comment préparer Ragoût de poisson et crevettes accompagné de riz

  1. 1. Hachez l’ail et l’oignon et faites-les dorer dans l’huile d’olive chaude.

  2. 2. Ajoutez les tomates ébouillantées et découpées en morceaux, ainsi que le concentré de tomates.

  3. 3. Ajoutez une petite quantité d'eau et les filets de poisson assaisonnés avec du poivre et du sel.

  4. 4. Faites mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes. À mi-cuisson, ajoutez les crevettes.

  5. 5. Servez avec le riz cuit. Assaisonnez selon le goût (par exemple, avec du piment et du basilic).

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Auteur de la recette

Fitatu