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174 kcal
25 min.
Salade de dinde et de chou-fleur

Recette pour Salade de dinde et de chou-fleur

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x portion

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174 kcal

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173.5
Calories
19.2g
Prot.
3.0g
Lipides
13.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Chou-fleur, frais ou surgelé150 g
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Dinde60 g
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Yaourt nature au lait écrémé1× cuillère à soupe (25 g)
  • Citron1× tranche (6 g)
  • Basilic frais3× feuille (3 g)
  • Sel de mer2× pincée (2 g)
  • Romarin séché2× pincée (2 g)
  • Herbes de Provence2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Salade de dinde et de chou-fleur

  1. 1. Découpez la viande en dés et saupoudrez-la de poivre et d’herbes de Provence. Versez de l'eau bouillante dessus et faites cuire.

  2. 2. Divisez le chou-fleur en petits morceaux et faites-les cuire à l’eau ou à la vapeur.

  3. 3. Ébouillantez la tomate, mondez-la et découpez en morceaux.

  4. 4. Hachez l’oignon.

  5. 5. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez le yaourt.

  6. 6. Assaisonnez le tout avec le basilic et le romarin. Arrosez de jus de citron.

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Auteur de la recette

Fitatu