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312 kcal
45 min.
Poisson aux herbes sur lit de légumes (la recette de Gordon Ramsay) accompagné de semoule de millet

Recette pour Poisson aux herbes sur lit de légumes (la recette de Gordon Ramsay) accompagné de semoule de millet

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x portion

NaN g

312 kcal

x g

1 kcal

312.1
Calories
29.4g
Prot.
8.8g
Lipides
27.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Courgette5× tranche (125 g)
  • Morue1.25× portion (125 g)
  • Semoule de millet2× cuillère à soupe (30 g)
  • Citron3× tranche (18 g)
  • Olives4× pièce (12 g)
  • Huile de colza1× cuillère à café (4 g)
  • Herbes et épices1× cuillère à café (3 g)
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Comment préparer Poisson aux herbes sur lit de légumes (la recette de Gordon Ramsay) accompagné de semoule de millet

  1. 1. Découpez la courgette en dés, ensuite, faites-la revenir dans l’huile chaude.

  2. 2. Ajoutez les olives, ainsi que la tomate ébouillantée et mondée.

  3. 3. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du romarin.

  4. 4. Frottez le filet avec du sel et du poivre.

  5. 5. Déposez les légumes dans un plat à four et recouvrez-les du poisson arrosé d'huile et de jus de citron.

  6. 6. Faites cuire au four à 200 °C pendant environ 25 minutes.

  7. 7. Servez avec la semoule de millet cuite.

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Auteur de la recette

Fitatu