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25 min.
Burrata aux tomates cerises rôties, au saumon fumé et au pesto

Recette pour Burrata aux tomates cerises rôties, au saumon fumé et au pesto

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x portion

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2 kcal

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Calories
47.0g
Prot.
62.3g
Lipides
11.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Tomate cerise17× pièce (204 g)
  • Burrata1× paquett/emballage (125 g)
  • Saumon fumé à froid (lamelles)1× portion (100 g)
  • Sauce pesto2× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Burrata aux tomates cerises rôties, au saumon fumé et au pesto

  1. 1. Lavez les tomates cerises, arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre. Ensuite, placez-les dans un plat à four et faites cuire pendant environ 20 minutes à 180 °C.

  2. 2. Découpez le saumon en morceaux ou déchirez-le à la main et mélangez-le avec les tomates cerises. Placez la burrata au milieu.

  3. 3. Versez le pesto doucement sur le tout.

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Auteur de la recette

Fitatu