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182 kcal
20 min.
Poêlée de pois chiche au poivron

Recette pour Poêlée de pois chiche au poivron

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182.4
Calories
10.1g
Prot.
2.7g
Lipides
23.3g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

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  • Pois Chiches265 g
  • Poivron rouge1× pièce (150 g)
  • Eau50 mL
  • Paprika en poudre1× cuillère à café (5 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Poêlée de pois chiche au poivron

  1. 1. Lavez le poivron et coupez-le en fines lamelles.

  2. 2. Dans une poêle chaude faites revenir le poivron à feu vif pendant 5 minutes.

  3. 3. Ajoutez un fond d'eau (50ml), couvrez puis laissez mijoter 5 minutes à feu doux.

  4. 4. Égouttez les pois chiche puis ajoutez-les à la poêle.

  5. 5. Salez, poivrez puis ajouter le paprika, mélangez.

  6. 6. Laissez mijoter 5 minutes.

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