Premium
400 kcal
30 min.
Recette pour Morue au four accompagnée de patates douces et de salade
0 commentaires
Pour la débloquer ainsi que des milliers d'autres recettes de nos diététiciens, déverrouillez Fitatu Premium
Passez à Fitatu PremiumNaN g
400 kcal
1 kcal
400.1
39.3g
18.0g
17.9g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Morue2× portion (200 g)
- Patate douce65 g
- Poivron rouge1× portion (50 g)
- Mâche1× portion (25 g)
- Huile de colza1.5× cuillère à soupe (15 g)
- Citron2× tranche (12 g)
- Moutarde1× cuillère à café (10 g)
- Germes de brocoli1× cuillère à soupe (8 g)
- Vinaigre balsamique1× cuillère à café (3 g)
- Paprika en poudre2× pincée (2 g)
- Sel de mer2× pincée (2 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)
Comment préparer Morue au four accompagnée de patates douces et de salade
1. Lavez les filets de morue et séchez-les avec du sopalin. Assaisonnez avec du sel et du poivre et arrosez de jus de citron.
2. Lavez et épluchez les patates douces et découpez-les en bâtonnets. Assaisonnez avec du paprika doux, du sel et du poivre.
3. Faites cuire les patates douces et la morue au four préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes.
4. En attendant, préparez la salade. Lavez la mâche et placez-la dans une assiette. Garnissez-la de poivron découpé en dés de taille moyenne et versez la vinaigrette préparée à base d'huile de lin et de moutarde (mélangées dans un verre). Déposez les germes de brocoli dessus et arrosez le tout de vinaigre balsamique.
Note de l'utilisateur
0,0
(0)Mes évaluations
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.
Auteur de la recette
Fitatu