Recette pour Poulet épicé, salade et pdt à four

Comment préparer Poulet épicé, salade et pdt à four

1. 1. Fouetter les ingrédients de la marinade : 1.5 cas de jus de citron, 1.5 cas de miel, 1 cas de sauce soja, 1 cas d'huile d'olives, 1/2 cas de moutarde, 1/5 cas d'ail haché, 1/5 cas de gingembre, 1/2 cas de thym, 1/2 cas de cannelle, sel et poivre

2. 2. Transférer dans un sac hermétique et ajouter les filets de poulet dans le sac

3. 3. Laisser mariner 4h au frais (idéalement 8h)

4. 4. Couper les pommes de terre en tranches de 3mm environ

5. 5. Les faire tremper 30 min dans l'eau

6. 6. Tamponner les pdt avec un linge sec

7. 7. Les badigeonner d'huile au pinceau

8. 8. Cuire 30 à 40 min à 200°

9. 9. Faire dorer le poulet à la poele

10. 10. Écraser l'avocat et le fromage blanc et assaisoner

11. 11. Servie le poulet coupé coupé tranches sur la salade