Recette pour Courgette grillée à l'œuf au plat, au bacon et à la laitue

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427 kcal

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2 kcal

426.9

Calories

26.3g

Prot.

40.5g

Lipides

5.8g

Gluc.

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Comment préparer Courgette grillée à l'œuf au plat, au bacon et à la laitue

1. Découpez la courgette en tranches. Salez-la et mettez de côté dans une passoire pour qu’elle libère son jus.
2. Après une dizaine de minutes ou plus, faites chauffer l'huile. Faites griller la courgette de deux côtés.
3. Lavez la laitue, séchez-la et déposez dans une assiette. Placez la courgette chaude dessus.
4. Faites frire le bacon jusqu'à ce qu’il soit croustillant et mettez-le de côté. Faites frire les œufs au plat dans la même poêle.
5. Placez les œufs cuits sur la courgette et saupoudrez de bacon. Assaisonnez les œufs avec du sel et du poivre.
6. Faites griller les noix dans une poêle et utilisez-les pour saupoudrez le plat.

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Fitatu