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739 kcal
20 min.
Tartines au pâté d’avocat et d’œuf

Recette pour Tartines au pâté d’avocat et d’œuf

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x portion

NaN g

739 kcal

x g

2 kcal

739.3
Calories
24.4g
Prot.
66.1g
Lipides
5.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Avocat2× pièce (320 g)
  • Pain à faible teneur en glucides6× tranche de pain (210 g)
  • Oeuf3× pièce (150 g)
  • Huile d'olive vierge3× cuillère à soupe (30 g)
  • Citron4× tranche (24 g)
  • Herbes et épices1× cuillère à café (3 g)

Comment préparer Tartines au pâté d’avocat et d’œuf

  1. 1. Faites cuire les œufs durs.

  2. 2. Épluchez l'avocat, dénoyautez-le, retirez la chair et écrasez-la à la fourchette avec un peu de jus de citron (pour que l'avocat ne noircisse pas trop vite).

  3. 3. Faites refroidir les œufs après la cuisson, écalez-les et découpez en petits dés.

  4. 4. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir la texture d’un pâté. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  5. 5. Étalez le pâté sur le pain.

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Auteur de la recette

Fitatu