Recette pour Croustade aux pommes

Comment préparer Croustade aux pommes

1. 1. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un plat à four.

2. 2. Épluchez et évidez les pommes. Ensuite découpez-les en dés de taille moyenne.

3. 3. Dans un bol, mélangez les pommes découpées en morceaux avec la moitié de la quantité de xylitol indiquée dans la recette et avec la cannelle. Transférez le tout dans le plat à four déjà préparé. Saupoudrez le tout de petits morceaux de beurre (1/3 de la quantité indiquée dans la recette).

4. 4. Fouettez l'œuf dans un bol de taille moyenne. Dans un autre bol, mélangez minutieusement la farine, le reste du xylitol et la levure chimique. Ajoutez le mélange de farine à l'œuf battu et le reste du beurre fondu et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

5. 5. Répartissez le mélange uniformément sur les pommes à l'aide d’une petite cuillère.

6. 6. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres et que le dessus soit doré.