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708 kcal
20 min.
Recette pour Petit déjeuner à l'anglaise
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708 kcal
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35.7g
56.1g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Oeuf120 g
- Haricots, cuits ou en conserve3.25× cuillère à soupe (81.3 g)
- Champignons de Paris80 g
- Pain Blanc3× tranche de pain (75 g)
- Tomates pelées en boite4× cuillère à soupe (60 g)
- Tomate2.75× tranche (41.3 g)
- Bacon de porc sans os30 g
- Beurre1.5× cuillère à café (10.5 g)
- Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Petit déjeuner à l'anglaise
1. Égouttez les haricots. Dans une casserole faites cuire les haricots et les tomates en boîte pendant environ 10 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre selon le goût.
2. Faites frire le bacon dans une poêle, à sec. Quand il est prêt, mettez-le dans une assiette. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris découpés en quartiers dans la même poêle et faites-les revenir.
3. En même temps, faites frire les œufs au plat dans l'huile d'olive dans une autre poêle. Découpez la tomate en tranches.
4. Mettez tous les ingrédients ainsi préparés dans une assiette et servez avec le pain et le beurre. Si vous voulez, vous pouvez faire chauffer le pain au grille-pain pour qu'il soit croustillant.
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Auteur de la recette
Fitatu