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439 kcal
15 min.
Pâtes à la sauce aux poivrons

Recette pour Pâtes à la sauce aux poivrons

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x portion

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439 kcal

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1 kcal

439
Calories
14.2g
Prot.
7.5g
Lipides
71.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Poivron1.5× pièce (225 g)
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Oignon1× pièce (105 g)
  • Pâtes complètes1× verre (75 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Huile de colza1× cuillère à café (4 g)
  • Persil1× cuillère à café (1.5 g)
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Comment préparer Pâtes à la sauce aux poivrons

  1. 1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet

  2. 2. Découpez les poivrons en quatre et faites-les revenir pendant quelques minutes dans une poêle chaude

  3. 3. Hachez l'oignon et l'ail et ajoutez-les aux poivrons

  4. 4. Ajoutez les tomates en conserve. Faites-les mijoter jusqu'à ce que l'excès d'eau s'évapore

  5. 5. Passez la sauce ainsi préparée au blender pour en obtenir une purée lisse

  6. 6. Ajoutez le persil et assaisonnez de poivre, de poudre de chili et de paprika doux

  7. 7. Mélangez le tout avec les pâtes

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Auteur de la recette

Fitatu