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401 kcal
25 min.
Poulet à l'étouffée aux petits pois et carottes accompagné de pommes de terre

Recette pour Poulet à l'étouffée aux petits pois et carottes accompagné de pommes de terre

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x portion

NaN g

401 kcal

x g

1 kcal

400.7
Calories
28.4g
Prot.
13.5g
Lipides
38.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Pomme de terre1.5× pièce (150 g)
  • Carotte1.25× pièce (106.3 g)
  • Viande de poitrine de poulet1× portion (100 g)
  • Poivron2× tranche (60 g)
  • Petits pois, frais, surgelés ou en boite1× cuillère à soupe (25 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
  • Herbes et épices1× pincée (0.5 g)

Comment préparer Poulet à l'étouffée aux petits pois et carottes accompagné de pommes de terre

  1. 1. Épluchez les carottes et découpez-les finement. Mettez-les dans une poêle avec de l’huile chaude

  2. 2. Découpez le poivron et ajoutez-le aux carottes

  3. 3. Découpez la viande en dés et saupoudrez-la de sel et de poivre. Après avoir fait revenir les légumes pendant un moment, ajoutez la viande

  4. 4. Versez un demi-verre d'eau, ajoutez les herbes de Provence et la poudre de chili

  5. 5. Faites mijoter le tout à couvert pendant environ un quart d'heure

  6. 6. Servez avec les pommes de terre

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Auteur de la recette

Fitatu