469 kcal
35 min.
Recette pour Goulash de pommes de terre avec la saucisse bavaroise
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17.5g
25.0g
40.1g
Ingrédients (portions) :
1
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- Eau1× verre (250 ml)
- Pomme de terre2× pièce (200 g)
- Oignon0.75× pièce (78.8 g)
- Saucisses bavaroises1× pièce (70 g)
- Huile de colza1× cuillère à soupe (10 g)
- Ail1× gousse (6 g)
- vinaigre de vin3 g
- Paprika fort moulu1× pincée (1 g)
- Marjolaine deshydratée0.5× cuillère à café (0.8 g)
Comment préparer Goulash de pommes de terre avec la saucisse bavaroise
1. Découpez l’oignon, la saucisse et le pommes de terre en dés.
2. Dans une casserole faites revenir l’oignon dans l’huile jusqu'à ce qu’il soit doré, ajoutez le paprika en poudre et mélangez le tout, ensuite ajoutez le vinaigre.
3. Versez l’eau, ajoutez l’ail pressé, les pommes de terre, la marjolaine et faites cuire le tout.
4. À la fin de la cuisson des pommes de terre, ajoutez les morceaux de saucisses et faites-les cuire ensemble pendant quelques minutes.
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