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474 kcal
30 min.
Soupe au lait de coco, aux lentilles et tomates

Recette pour Soupe au lait de coco, aux lentilles et tomates

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x portion

NaN g

474 kcal

x g

1 kcal

473.7
Calories
15.2g
Prot.
29.6g
Lipides
30.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Bouillon végétal150 mL
  • Tomate1× pièce (140 g)
  • Lait de coco en boîte0.25× paquett/emballage (100 ml)
  • Lentilles3× cuillère à soupe (45 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile de colza1× cuillère à soupe (10 g)
  • Curcuma0.5× cuillère à café (1.5 g)
  • Chili1× pincée (1 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
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Comment préparer Soupe au lait de coco, aux lentilles et tomates

  1. 1. Épluchez l’oignon et découpez-le en petits dés.

  2. 2. Faites frire dans l’huile jusqu'à ce que l’oignon soit glacé.

  3. 3. Ajoutez les lentilles corail, la tomate découpée en dés et le lait de coco et mélangez bien.

  4. 4. Versez le bouillon végétal et faites cuire la soupe pendant environ 20 minutes.

  5. 5. À la fin, assaisonnez de sel, de piment et de curcuma.

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Auteur de la recette

Fitatu