284 kcal
15 min.
Recette pour Salade crue carotte, courgette, épinard, avocat
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Ingrédients (portions) :
6
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Riz blanc, cuit1× petit bol (180 g)
- Avocat1× pièce (160 g)
- Courgette100 g
- Brocoli60 g
- Carotte crue60 g
- Oeuf dur1× pièce (50 g)
- Patate douce50 g
- Carrefour Courge Butternut capel pièce0.5× portion (50 g)
- Champignon de Paris40 g
- Huile de pépins de raisin36 g
- Huile de colza36 g
- Huile d'olive vierge36 g
- Vinaigre balsamique36 g
- Pousse Epinard 500 g30 g
- Poivre moulu2× pincée (2 g)
- Herbes de Provence2× pincée (2 g)
- Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
Comment préparer Salade crue carotte, courgette, épinard, avocat
1. Couper carotte, courge et patate douce pelée ainsi que brocoli en morceaux epais + mixe thermomix 5 secondes à 5/10
2. Emincer et mélanger tous les ingredients
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