931 kcal
40 min.
Recette pour Pâtes aux haricots verts, au jambon et fromage
1 commentaires
NaN g
931 kcal
2 kcal
930.9
52.6g
43.0g
92.3g
Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Haricots Verts1× verre (130 g)
- Jambon cuit2× tranche (100 g)
- Pâtes (deux œufs au kilo) à la semoule1× verre (100 g)
- Bouillon d’os0.25× verre (62.5 g)
- Crème fraîche3× cuillère à soupe (60 g)
- Edam1.5× tranche (45 g)
- Huile d'olive vierge1× cuillère à soupe (10 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)
Comment préparer Pâtes aux haricots verts, au jambon et fromage
1. Faites cuire les pâtes « al dente ».
2. Faites blanchir les haricots dans l'eau salée pendant environ 5 minutes.
3. Découpez le jambon en dés et faites-le revenir dans l'huile d'olive, ajoutez les pâtes et faites-les frire pendant 5 minutes de plus.
4. Ajoutez les haricots verts, versez le bouillon et épaississez le tout avec la crème fraîche. Assaisonnez de sel et de poivre.
5. Déposez le fromage à pâte fondue dessus, mettez un couvercle et laissez mijoter jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Très bon et toute la famille a aimer
Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.