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251 kcal
15 min.
Avocat épicé aux tomates

Recette pour Avocat épicé aux tomates

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x portion

NaN g

251 kcal

x g

1 kcal

251
Calories
5.5g
Prot.
18.3g
Lipides
12.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Tomate1.5× pièce (210 g)
  • Avocat0.5× pièce (80 g)
  • Orange3× tranche (42 g)
  • Piment rouge1× pièce (10 g)
  • Graines de citrouille1× cuillère à café (5 g)
  • Huile d'olive vierge1× cuillère à café (4 g)
  • Coriandre0.5× cuillère à café (1.5 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu0.5× pincée (0.5 g)
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Comment préparer Avocat épicé aux tomates

  1. 1. Faites griller les graines de citrouille dans une poêle sèche.

  2. 2. Découpez le piment rouge en petites rondelles et la tomate en morceaux de 3 cm.

  3. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les tomates, le sel et le poivre et faites-les revenir pendant 2 minutes.

  4. 4. Arrosez les tomates de jus d’orange.

  5. 5. Découpez l'avocat en dés et mélangez-le avec les tomates, le piment et les graines de citrouille. Assaisonnez de coriandre.

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Auteur de la recette

Fitatu