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782 kcal
35 min.
Chaudron de bœuf

Recette pour Chaudron de bœuf

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x portion

NaN g

782 kcal

x g

1 kcal

782.4
Calories
34.3g
Prot.
25.1g
Lipides
101.1g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Pomme de terre4× pièce (400 g)
  • Carotte1.25× pièce (106.3 g)
  • Boeuf, viande maigre100 g
  • Oignon0.5× pièce (52.5 g)
  • Farine de blé3× cuillère à soupe (30 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Herbes et épices4× pincée (2 g)
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Comment préparer Chaudron de bœuf

  1. 1. Découpez finement la viande. Épluchez et découpez les pommes de terre / patates douces, ainsi que la carotte et l’oignon, en rondelles.

  2. 2. Dans une poêle faites revenir la carotte, l’oignon et la viande, ensuite ajoutez les pommes de terre, la farine et assaisonnez le tout.

  3. 3. Ajoutez de l'eau et laissez mijoter le tout pendant 20 minutes. Vous pouvez saupoudrer le plat de persil.

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Auteur de la recette

Fitatu