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256 kcal
60 min.
Gołąbki (chou farci) au blé noir et aux champignons

Recette pour Gołąbki (chou farci) au blé noir et aux champignons

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x portion

NaN g

256 kcal

x g

1 kcal

255.6
Calories
7.7g
Prot.
17.7g
Lipides
7.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oignon1× pièce (105 g)
  • Gruau52 g
  • Champignons0.5× poignée (22.5 g)
  • Chou5 g
  • Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
  • Herbes et épices4× pincée (2 g)
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Comment préparer Gołąbki (chou farci) au blé noir et aux champignons

  1. 1. Laissez tremper les champignons dans l’eau. Faites cuire le blé noir dans de l'eau salée.

  2. 2. Hachez l'oignon et faites-le glacer dans l'huile, ajoutez les champignons hachés et le blé noir cuit. Assaisonnez de poivre.

  3. 3. Blanchissez une feuille de chou, ensuite déposez la farce de blé noir dessus et emballez-la dans la feuille.

  4. 4. Mettez le chou farci dans une casserole, couvrez-le d'eau et faites cuire pendant environ 30 minutes à petit feu.

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Auteur de la recette

Fitatu