867 kcal
40 min.
Recette pour Pâtes aux quatre fromages
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Pâtes complètes1.7× verre (127.5 g)
- Fromage blanc battu 0% MG/MS nature3× cuillère à soupe (75 g)
- Crème fraîche5× cuillère à café (50 g)
- Fromage de chèvre au lait pasteurisé (type bûchette)2× cuillère à soupe (50 g)
- Mozzarella1.5× tranche (45 g)
- Parmesan0.5× tranche (15 g)
- Basilic frais3× feuille (3 g)
- Piment de Cayenne moulu2× pincée (1 g)
- Sel de mer1× pincée (1 g)
- Poivre moulu0.3× pincée (0.3 g)
Comment préparer Pâtes aux quatre fromages
1. Faites cuire les pâtes « al dente ».
2. Préchauffez le four à 200 °C.
3. Passez tous les ingrédients, sauf le basilic et les pâtes, au blender pour en faire un mélange lisse.
4. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce au fromage.
5. Mettez les pâtes dans un plat à four et faites-les cuire pendant 10 minutes.
6. Servir avec le basilic frais.
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