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99 kcal
20 min.
Choux de Bruxelles sautes au sirop d'érable

Recette pour Choux de Bruxelles sautes au sirop d'érable

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x portion

NaN g

99 kcal

x g

1 kcal

99.2
Calories
3.1g
Prot.
5.3g
Lipides
8.2g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Choux de Bruxelles, frais ou surgelés4.5× pièce (76.5 g)
  • Eau5 mL
  • Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
  • Sirop d'érable1× cuillère à café (4 ml)
  • Ail0.2× gousse (1.2 g)
  • Sel de mer1× pincée (1 g)

Comment préparer Choux de Bruxelles sautes au sirop d'érable

  1. 1. Faites cuire les choux de Bruxelles à l'eau pendant un petit instant.

  2. 2. Découpez les choux de Bruxelles en deux.

  3. 3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez-y les choux de Bruxelles en mettant le côté bombé vers le haut.

  4. 4. Faites sauter pendant 4 minutes, ajoutez l'ail et retournez les choux de Bruxelles.

  5. 5. Mélangez le sirop d'érable avec l’eau, versez le mélange sur les choux de Bruxelles, assaisonnez de sel et faites mijoter le tout à couvert jusqu’à ce que la sauce devienne épaisse.

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Auteur de la recette

Fitatu