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231 kcal
30 min.
Saumon au four aux courgettes et champignons de Paris

Recette pour Saumon au four aux courgettes et champignons de Paris

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x portion

NaN g

231 kcal

x g

1 kcal

230.8
Calories
23.3g
Prot.
13.8g
Lipides
3.7g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Poisson gras, frais ou surgelé100 g
  • Courgette2.5× tranche (62.5 g)
  • Champignons0.25× portion (25 g)
  • Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
  • Sel fin ou gros2× pincée (2 g)
  • Poivre moulu2× pincée (2 g)
  • Thym, sec2× feuille (1 g)
  • Herbes de Provence1× pincée (1 g)

Comment préparer Saumon au four aux courgettes et champignons de Paris

  1. 1. Recouvrez le saumon de sel, de poivre et de thym.

  2. 2. Épluchez et découpez les champignons de Paris et la courgette. Badigeonnez-les ensuite d'huile d'olive mélangée avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.

  3. 3. Déposez les champignons de Paris et la courgette sur une plaque allant au four.

  4. 4. Enveloppez le saumon de papier aluminium et posez-le sur les tranches de courgette et de champignons de Paris.

  5. 5. Faites cuire au four à 190°C pendant 20 minutes.

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Auteur de la recette

Fitatu