441 kcal
25 min.
Muffins au jambon, fromage et aux légumes à faible teneur en glucides

Recette pour Muffins au jambon, fromage et aux légumes à faible teneur en glucides

3,0
x portion

NaN g

441 kcal

x g

2 kcal

440.9
Calories
34.9g
Prot.
32.2g
Lipides
2.7g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

2

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf6× pièce (300 g)
  • Cheddar2× tranche (60 g)
  • Jambon1.5× tranche (52.5 g)
  • Épinard, frais ou surgelé2× poignée (50 g)
  • Oignon1.5× cuillère à soupe (30 g)
  • Beurre doux1× cuillère à café (7 g)
  • Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)

Comment préparer Muffins au jambon, fromage et aux légumes à faible teneur en glucides

  1. 1. Découpez finement le jambon et l’oignon, faites-les revenir puis laissez-les refroidir.

  2. 2. Rincez et séchez les épinards.

  3. 3. Beurrez les moules à muffins.

  4. 4. Râpez le fromage à l’aide d’une râpe ou découpez-le finement.

  5. 5. Mélangez les œufs avec le fromage, le jambon, l’oignon, les épinards et les épices. Versez ensuite la pâte dans des moules à muffins.

  6. 6. Faites cuire les muffins au four pendant 15 minutes à 180°C.

Note de l'utilisateur
3,0
(1)

Mes évaluations

  • Alixpetit

    27 Mar 2024

    Bonjour je vais essayer mais je necomprend pas trop comment sa va tenir dans un moule ? Sa va peut être faire la texture d'un flan ?

Fitatu ne vérifie pas l'authenticité des avis.

Auteur de la recette

Fitatu