432 kcal
60 min.
Recette pour Saumon glacé au miel et brocoli
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Brocoli, frais ou surgelé2× portion (200 g)
- Poisson gras, frais ou surgelé100 g
- Parmesan1× tranche (30 g)
- Moutarde1× cuillère à café (10 g)
- Miel0.5× cuillère à café (6 g)
- Huile d'olive vierge0.5× cuillère à soupe (5 g)
- Ail0.5× gousse (3 g)
- Sel fin ou gros2× pincée (2 g)
- Poivre moulu2× pincée (2 g)
Comment préparer Saumon glacé au miel et brocoli
1. Recouvrez une plaque de four de papier sulfurisé. Déposez les petits bouquets de brocoli.
2. Arrosez d’huile, parsemez d’ail pressé et salez.
3. Placez le saumon à côté, salez puis poivrez.
4. Mélangez la moutarde avec le miel et répartissez la sauce sur le saumon.
5. Saupoudrez le saumon de parmesan râpé.
6. Placez le plat au four à 200°C pendant environ 15 minutes.
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