648 kcal
35 min.
Recette pour Saumon aux légumes et pesto
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Ingrédients (portions) :
1
Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses
- Brocoli, frais ou surgelé0.5× pièce (250 g)
- Poisson gras, frais ou surgelé150 g
- Poivron1× pièce (150 g)
- Riz complet1× portion (60 g)
- Oignon2.75× cuillère à soupe (55 g)
- Épinard, frais ou surgelé1× poignée (25 g)
- Sauce pesto1.25× cuillère à café (10 g)
- Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
Comment préparer Saumon aux légumes et pesto
1. Faites cuire le riz et le brocoli.
2. Coupez le saumon en dés, assaisonnez de sel et faites revenir dans une poêle pendant environ 5 minutes.
3. Ajoutez le brocoli cuit et écrasé, l'oignon émincé et les lanières de poivron.
4. Faites cuire le tout quelques minutes.
5. Ajoutez les épinards puis le pesto, mélangez et faites cuire 1 minute de plus.
6. Servez avec le riz.
Marina
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