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915 kcal
15 min.
Omelette au yaourt et framboises

Recette pour Omelette au yaourt et framboises

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x portion

NaN g

915 kcal

x g

2 kcal

914.8
Calories
39.8g
Prot.
36.6g
Lipides
99.0g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf3× pièce (150 g)
  • Farine complète12× cuillère à soupe (120 g)
  • Lait demi-écrémé10× cuillère à soupe (120 ml)
  • Yaourt nature au lait écrémé2.5× cuillère à soupe (62.5 g)
  • Framboise10× pièce (40 g)
  • Beurre doux3× cuillère à café (21 g)
  • Sucre blanc2× cube (10 g)
  • Sel fin ou gros1× pincée (1 g)

Comment préparer Omelette au yaourt et framboises

  1. 1. Verser la farine dans un bol, ajouter le lait et mélanger, puis ajouter les jaunes d'œufs et le sucre.

  2. 2. Ajouter du sel aux blancs d'œufs et battre pour en obtenir une mousse ferme. Ajouter au mélange et mélanger délicatement.

  3. 3. Faire fondre le beurre et le répartir sur toute la surface de la poêle. Verser la pâte dans la poêle.

  4. 4. Faire cuire à feu doux pendant environ 5 min. Puis retourner et faites cuire pendant environ 2 minutes.

  5. 5. Transvaser l'omelette dans une assiette, ajouter le yaourt et disposer les framboises.

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Auteur de la recette

Fitatu