398 kcal
15 min.
Toast tartiné au poivron et jambon

Recette pour Toast tartiné au poivron et jambon

5,0
x portion

NaN g

398 kcal

x g

1 kcal

398.4
Calories
23.5g
Prot.
7.6g
Lipides
52.9g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Poivron140 g
  • Pain complet1× portion (100 g)
  • Oignon2.5× cuillère à soupe (50 g)
  • Jambon maigre2× tranche (50 g)
  • Ail1× gousse (6 g)
  • Huile d'olive vierge0.5× cuillère à café (2 g)
  • Basilic déshydraté1× cuillère à café (1.5 g)
  • Piment de Cayenne moulu1× pincée (0.5 g)

Comment préparer Toast tartiné au poivron et jambon

  1. 1. Faire griller les poivrons dans une poêle sans huile jusqu’à ce que la peau brunisse, puis les laisser refroidir.

  2. 2. Couper finement les poivrons et les oignons.

  3. 3. Presser l'ail, le mixer avec les oignons, les poivrons et l'huile d’olive pour obtenir une crème homogène.

  4. 4. Assaisonner de basilic et de piment.

  5. 5. Tartiner le pain de cette préparation et y disposer le jambon..

Note de l'utilisateur
5,0
(1)

Mes évaluations

  • Dekaezmaker

    30 Mar 2021

    Ce matin mon mari avait envie de changer son habitude de déjeuner..il a trouvé ses deux tartines a son goût.. simple et agréable..

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Auteur de la recette

Fitatu