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611 kcal
10 min.
Oeufs brouillés à l’avocat et sandwich à la tomate

Recette pour Oeufs brouillés à l’avocat et sandwich à la tomate

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x portion

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611 kcal

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1 kcal

610.8
Calories
29.0g
Prot.
37.2g
Lipides
33.5g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Oeuf3× pièce (150 g)
  • Tomate7× tranche (105 g)
  • Avocat5× cuillère à soupe (100 g)
  • Pain complet3.5× tranche de pain (70 g)
  • Beurre doux1× cuillère à café (7 g)
  • Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
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Comment préparer Oeufs brouillés à l’avocat et sandwich à la tomate

  1. 1. Casser les œufs dans un bol, saler et poivrer.

  2. 2. Couper les avocats en dés.

  3. 3. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Y verser les œufs et faire cuire pendant quelques minutes en remuant. Ajouter les avocats, laisser cuire encore une minute.

  4. 4. Préparer des tartines au beurre garnies de tranches de tomate pour accompagner les œufs brouillés

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Auteur de la recette

Fitatu