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774 kcal
40 min.
Soupe grecque aux lentilles

Recette pour Soupe grecque aux lentilles

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x portion

NaN g

774 kcal

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1 kcal

773.7
Calories
39.5g
Prot.
23.3g
Lipides
86.6g
Gluc.

Ingrédients (portions) :

1

Les nouvelles portions d'ingrédients apparaîtront sur la liste de courses

  • Eau440 mL
  • Carotte, fraîche ou surgelée220 g
  • Lentilles9× cuillère à soupe (135 g)
  • Oignon5× cuillère à soupe (100 g)
  • Tomate, concentré0.5× pièce (35 g)
  • Huile d'olive vierge2× cuillère à soupe (20 g)
  • Citron3× tranche (18 g)
  • Poivre moulu1× pincée (1 g)
  • Sel fin ou gros1× pincée (1 g)
  • Piment de Cayenne moulu1× pincée (0.5 g)
  • Curry en poudre1× pincée (0.5 g)
Ajouter les ingrédients de la recette au "Petit déjeuner" (Aujourd'hui)

Comment préparer Soupe grecque aux lentilles

  1. 1. Hacher les oignons et les faire dorer dans une casserole huilée.

  2. 2. Mettre les carottes coupées en dés et le concentré de tomates.

  3. 3. Attendre quelques instants, puis ajouter l’eau, les lentilles et les épices.

  4. 4. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien tendre. Rajouter de l’eau si nécessaire.

  5. 5. Terminer en versant le jus de citron.

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Auteur de la recette

Fitatu