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Wie viele Kalorien sind in Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln

Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln ist ein Gericht, das aus verschiedenen Zutaten besteht. Die Hauptbestandteile sind Kohl, Hackfleisch und Kartoffeln, die zusammen in einem Kochprozess zubereitet werden. Pro 100 Gramm enthält das Produkt 94 Kalorien. Der Gehalt an Protein liegt bei 3,7 Gramm, was auf die Verwendung von Hackfleisch zurückzuführen ist. Der Fettanteil beträgt 5,6 Gramm, während die Kohlenhydrate 6,6 Gramm ausmachen. Die Zutaten in Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln bieten eine Kombination aus verschiedenen Nährstoffen. Kohl ist bekannt für seine Ballaststoffe, während Kartoffeln eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate darstellen. Hackfleisch trägt zur Proteinversorgung bei. Es ist zu beachten, dass der Fettgehalt in diesem Produkt mehr als 10 % des Energiebedarfs ausmacht. Dies kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken. Die Zubereitung erfolgt in der Regel durch Schmoren, was bedeutet, dass die Zutaten in einer Flüssigkeit bei niedriger Temperatur gegart werden. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Durchwärmung und eine harmonische Verbindung der Aromen. Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln ist somit ein Gericht, das durch seine spezifische Zusammensetzung und Zubereitungsart charakterisiert ist.

Nährwerte in Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln pro 100 g:

Energiegehalt94

Protein3.70

Tierischek.A.

Pflanzlichek.A.

Fette5.60

Gesättigtek.A.

Einfach ungesättigtek.A.

Mehrfach ungesättigtek.A.

Kohlenhydrate6.60

Netto Kohlenhydrate6.60

Zucker2.30

Cholesterink.A.

Ballaststoffk.A.

Wie viele Vitamine sind in Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln:

Vitamin A

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B5

Vitamin B6

Biotin

Folsäure (μg)

Vitamin B12

Vitamin C

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin PP

Vitamin K

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Wie viele Mineralien sind in Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln:

Zink

Phosphor

Jod

Magnesium

Kupfer

Kalium

Selen (mg)

Natrium

Kalzium

Eisen

Die Kohlenhydrateinheiten (KHE)

Fett-Protein-Einheiten (FPE)

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