461 kcal
60 min.
Ricetta per Polpette al forno
0 recensioni
NaN g
461 kcal
2 kcal
461.4
32.0g
27.7g
41.4g
Ingredienti (porzioni):
5
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Carne di manzo macinata magra cruda602 g
- Pane tipo 00 pezzatura da 50g290 g
- Uovo2× pezzo (100 g)
- Acqua50 g
- Prezzemolo45 g
- Formaggio Grattugiato1× porzione (30 g)
- Olio di semi di girasole2× cucchiaio (28 g)
- Latte parzialmente scremato20 g
- Pepe nero2 g
- Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)
Come preparare Polpette al forno
1. Sbriciolare il pane in una ciotola e metterlo a bagno con acqua e latte.
2. Poi strizzare bene e mescolarlo con la carne, le uova, il formaggio, sale, pepe e prezzemolo tritato.
3. Dopodiché formare le polpette e riponetele su una pirofila leggermente unte con l'olio.
4. Infornate per circa 25-30 minuti a forno preriscaldato e a 180° ventilato.
Fitatu non verifica l'autenticità delle recensioni.