Ricetta per Frittata alle zucchine
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Le Naturelle Uova Allevate a Terra Medie2× pezzo (114 g)
- Zucchina fresca o congelata110 g
- Cipolla rossa30 g
- Burro15 g
- Prezzemolo5 g
- Pepe nero0.5× cucchiaino (2 g)
- Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)
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Come preparare Frittata alle zucchine
1. tritare cipolle e prezzemolo, metterli in una ciotola
2. tagliare le zucchine finemente ed aggiungerle al composto
3. aggiungere al composto le uova e mescolare
4. aggiungere infine pepe, sale e burro e continuare a mescolare finché non sarà un composto omogeneo
5. versare il composto in una padella e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti
6. girare il tutto e terminare la cottura per altri 5 minuti
Valutazione dell'utente(3) ottima, ma ho messo l'olio al posto del burro
molto buona, soffice e veloce da preparare
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Autore della ricetta
ErikGros