945 kcal
70 min.
Ricetta per Focaccine al formaggio
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NaN g
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56.3g
33.4g
116.1g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Farina di frumento, tipo 01× bicchiere (140 g)
- Formaggio stagionato5× fetta (125 g)
- Acqua9× cucchiaio (90 ml)
- Lievito di Birra1.5× cucchiaino (7.5 g)
- Zucchero (saccarosio)0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
Come preparare Focaccine al formaggio
1. Mescolate la farina con il sale, sciogliete il lievito in poca acqua con lo zucchero.
2. Grattugiate il formaggio, mescolate tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido e lasciate lievitare per un'ora.
3. Riscaldare una padella senza grassi, impostate il fuoco medio e cuocete le focaccine.
4. Cospargete le focaccine di formaggio grattugiato.
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