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519 kcal
30 min.
Ricetta per Alette di pollo stile KFC con salsa di pomodoro
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
519 kcal
2 kcal
519.3
44.7g
28.5g
23.9g
Ingredienti (porzioni):
3
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Ala di pollo600 g
- Farina di frumento, tipo 05× cucchiaio (75 g)
- Latte parzialmente scremato7× cucchiaio (70 ml)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Pomodori, pelati, in scatola con liquido1× pezzo (50 g)
- Sale da cucina1× cucchiaino (5 g)
- Paprika, in polvere1× cucchiaino (5 g)
- Peperoncini piccanti1× pezzo (5 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
- Origano, secco macinato0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Alette di pollo stile KFC con salsa di pomodoro
1. Lavare le ali e asciugarle con carta da cucina. Taglia le ali all'altezza delle giunture.
2. Metti il pollo in una ciotola, cospargilo con metà delle spezie e mescola bene affinché sia tutto ricoperto.
3. In una ciotola separata, aggiungi l'uovo, la farina, il latte e le spezie rimanenti, quindi frulla il tutto.
4. Versa la miscela liquida sul pollo, assicurandoti che ogni pezzo sia ricoperto.
5. Metti il pollo nel cestello dell'air fryer foderato con carta da forno e friggilo a 180°C per circa 20 minuti.
6. Nel frattempo, prepara la salsa di pomodoro frullando i pomodori in scatola con olio d'oliva, sale, pepe e origano.
7. Servi le ali fritte con la salsa di pomodoro.
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Autore della ricetta
Fitatu